ISO 22000 Lebensmittelsicherheitsstandard Übergangsfrist
6. November 2019 2023-03-28 6:26ISO 22000 Food Safety Standard Transition Period
Das Verständnis des Übergangs und die Vorbereitung auf die Zertifizierung können entmutigend sein. Ihre Organisation kann dies vereinfachen, indem sie wichtige Details über die neuen Anforderungen der ISO 22000 2018.
In diesem Artikel erläutert die QSE Academy die Änderungen, die sich aus der Veröffentlichung der ISO 22000:2018 ergeben.
Was sind die wichtigsten Änderungen der ISO 22000:2018?
Die neue Version von ISO 22000 hält sich nun an die gemeinsamer ISO-Rahmen für Managementsystemstandards. Dies umfasst eine vereinheitlichte High-Level-Struktur (HLS).
To be more compatible with other ISO management standards, ISO 22000:2018 now uses gemeinsame Texte und Terminologie.
Moreover, the revised standard has added new particular requirements that will change some aspects of your company?s management system.
Was sollte Ihre Organisation tun, um die neue Norm zu erfüllen?
Zunächst muss Ihr Unternehmen alle bei der Zertifizierung nach ISO 22000:2005 festgestellten Mängel oder Verstöße beseitigen.
Afterward, examine and comprehend the revised standard?s requirements. By doing so, you can analyze and identify any management gaps concerning the requirements.
Ihre Organisation muss auch eine Übergangsplan um Änderungen oder Anforderungen des Managementsystems umzusetzen.
Stellen Sie sicher, dass alle interessierten Parteien, die die Wirksamkeit des Managementsystems für Lebensmittelsicherheit (FSMS) beeinflussen können, informiert und geschult werden.
Finally, your company must agree with the certification body?s transition plan.
Wie kann eine Organisation die Kosten während der Zertifizierung minimieren?
Es geht darum, den Übergang mit Ihrer Zertifizierungsstelle zu organisieren.
Seit der Veröffentlichung von ISO 22000:2018 am 18. Juni 2018das Internationale Akkreditierungsforum (IAF) hat eine Übergangsfrist von drei Jahren festgelegt.
Daraus folgt, alle ISO 22000:2005 Zertifizierungen werden invalid after the transition period?s end on 21 June 2021.
Einfach ausgedrückt: Sie müssen sicherstellen, dass die Umstellung Ihres FSMS auf die neue Version und die Einhaltung der Vorschriften erfolgt innerhalb von drei Jahren.
This also means your company must guarantee the assessment of the system?s effective implementation, three years after the revised standard?s publication.
Um Zeit und Kosten zu sparen, sollten Sie eine Übergangsbewertung während des jährlichen Überwachungs- oder Rezertifizierungsaudits durchführen.
Darüber hinaus wäre es besser, einen neuen Vertrag mit Ihrer Zertifizierungsstelle abzuschließen. Wenn Ihre Organisation überwacht wird oder die Zertifizierung erneuert wird, können Sie auch den aktuellen Vertrag aktualisieren.
The transition from the 2005 version to the revised standard can be accomplished in a single visit. Another day will evaluate the implementation?s changes and effectiveness.
Wenn Ihr ISO 22000:2005-Zertifikat abläuft, bevor Sie auf die Version 2018 umstellen konnten, können Sie sich erneut nach ISO 22000:2005 registrieren lassen.
ISO 22000-Übergangsprüfungen
Wie bereits erwähnt, gibt es zwei Möglichkeiten zur Umstellung auf ISO 22000:2018, die die Kosten minimieren.
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Rezertifizierungsaudit
A Das Rezertifizierungsaudit ist ein empfehlenswerter Weg zur Umstellung auf ISO 22000:2018.
Auf diese Weise wird eine zweistufige ISO 22000 Audit wird Ihr reguläres Zertifizierungsaudit ersetzen.
Die erste Stufe ist die Bereitschaftsprüfung, während die zweite Stufe das Systemaudit ist.
Wenn Ihr Unternehmen das Audit erfolgreich absolviert hat, erhalten Sie ein ISO 22000:2018-Zertifikat, das drei Jahre lang gültig ist.
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Überwachungsaudits
Unter bestimmten Umständen können Organisationen während eines regulären Überwachungsaudits eine Umstellung auf ISO 22000:2018 beantragen.
Sind Sie bereit für den Übergang?
Once you?ve successfully finished an audit, your company will get an ISO 22000:2018 certificate.
If you fail the transition audit, there?s a chance for your organization to secure the old version?s certificate, which would have a reduced duration.