ISO 22000 2018 Komplettpaket [Downolad]
Dezember 16, 2019 2023-10-24 11:56ISO 22000 2018 Komplettpaket [Downolad]
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Das Komplettpaket für ISO 22000: Version 2018
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- Wirksam: Minimaler Aufwand ist erforderlich die erforderlichen Verfahren zu befolgen um alle Anforderungen zu erfüllen ISO 22000.
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Dokumente enthalten:
ISO 22000 Handbuch zur Lebensmittelsicherheit
Das ISO 22000-Lebensmittelsicherheitshandbuch ist ein professionelles Marketinginstrument. Obwohl das ISO 22000 Lebensmittelsicherheitshandbuch für den internen Gebrauch des Unternehmens bestimmt ist und vertrauliche Verfahren enthalten kann, dient es dazu, Ihr ISO 22000 Lebensmittelsicherheitssystem hervorzuheben. Es erklärt Kapitel für Kapitel die ISO 22000-Norm und beschreibt die Vorkehrungen, die das Unternehmen getroffen hat, um die Anforderungen der Norm zu erfüllen.
Das Handbuch zur Lebensmittelsicherheit nach ISO 22000 wird mit detaillierten Anpassungsanweisungen geliefert (bis zu 40 Seiten) und kann leicht in MS Word (Version 2007 und höher) bearbeitet werden, um es an die Umstände und individuellen Anforderungen Ihres Unternehmens anzupassen.
Verfahren
- Verfahren - Definition des Kontextes der Organisation
- Verfahren - Führung
- Verfahren - Planung
- Verfahren - Ressourcen
- Verfahren - Kompetenzbewußtsein und Kommunikation
- Verfahren - Dokumentierte Informationen
- Verfahren - Operative Planung
- Verfahren - Voraussetzungsprogramme
- Verfahren - Rückverfolgbarkeit
- Verfahren - Bereitschaft und Reaktion auf Notfälle
- Verfahren - Vorbereitende Schritte - Gefährdungsanalyse
- Verfahren - Gefahrenanalyse und HACCP-Plan
- Verfahren - Kontrolle der Überwachung und Messung
- Verfahren - Verifizierung
- Verfahren - Kontrolle von Produkt- und Prozessmängeln
- Verfahren - Umgang mit potenziell unsicheren Produkten
- Verfahren - Rückruf und Rücknahme
- Verfahren - Überwachung, Messung, Analyse und Bewertung
- Verfahren - Interne Audits
- Verfahren - Management Review
- Verfahren - Management Review
- Verfahren - Abhilfemaßnahmen
Formulare
- Form - Kontext der Organisation
- Formular - FSMS-Prozessliste
- Formular - Prozessplantafel
- Formular - FSMS-Scorecard-Tabelle
- Formular - Politik der Lebensmittelsicherheit
- Formular - Arbeitsbuch zur Risikobewertung
- Formular - Checkliste für FSMS-Schulungen für Mitarbeiter
- Formular - Aktionsplan Ausbildung
- Formular - Kommunikationsplanungstabelle
- Formular - Stammliste
- Formular - Notfallplan
- Formular - Master HACCP Plan Workbook
- Formular - Kalibrierungsliste für Geräte
- Formular - Formular für Abhilfemaßnahmen
- Formular - Produktrückruf- und Rücknahmeplan
- Formular - Überwachung und Messung von FSMS-Prozessen
- Formular - Audit-Plan
- Formular - Auditbericht
- Formular - Audit-Checkliste Formular
- Formular - Management Review Agenda
- Formular - Management Review Protokolle
PRPs
- PRP- Bau und Gestaltung von Gebäuden
- PRP- Layout der Einrichtungen
- PRP- Dienstprogramme
- PRP- Abfallentsorgung
- PRP - Eignung der Ausrüstung, Reinigung und Wartung
- PRP- Verwaltung von eingekauften Materialien
- PRP- Maßnahmen zur Prävention von Kreuzkontaminationen
- PRP- Lebensmittelabwehr
- PRP- Reinigung und Desinfizierung
- PRP- Schädlingsbekämpfung
- PRP- Personalhygiene und Mitarbeitereinrichtungen
- PRP- Nacharbeit
- PRP- Produktrückruf-Verfahren
- PRP- Lagerhaltung
- PRP - Produktinformation und Produktkenntnis
- Das Paket ist umfassend und enthält alle Vorlagen, die Sie benötigen, um folgende Anforderungen zu erfüllen ISO 22000 - durch das Zertifizierungsaudit voll akzeptiert werden.
Wir haben bereits etwa 90% der in den Dokumenten geforderten Informationen ausgefüllt. Um sie auszufüllen, müssen Sie nur den Namen des Unternehmens, die verantwortlichen Personen und alle anderen Informationen, die für Ihr Unternehmen typisch sind, angeben. Sie werden durch den Prozess geführt, wobei die Elemente, die benötigt werden, und die, die optional sind, kommentiert werden.
Wir arbeiteten an der ISO 22000 Dokumentation, um allen Nutzern die Gewissheit zu geben, dass sie alles genau und mit größtmöglicher Effizienz erledigt haben.
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Wichtigste Änderungen in der ISO 22000:2018 Lebensmittelsicherheit
Verwaltungssystem
ISO 22000:2018 umfasst die Anforderungen an Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit (FSMS) in der gesamten Lebensmittelkette. Die aktuellste Version wurde im Juni 2018 veröffentlicht.
Obwohl viele seiner Anforderungen denen der ISO 22000:2005 ähnelngibt es in der Version 2018 wesentliche Änderungen.
Die wichtigsten Änderungen, die Ihr Unternehmen für die Umstellung auf ISO 22000:2018 verstehen muss, sind die folgenden:
Stärkere Fokussierung auf Führung und Verantwortlichkeiten
Die Version 2018 der ISO 22000 legt einen stärkeren Schwerpunkt auf dem Top-Management Führung, Befähigung und Engagement zu zeigen.
Die Führung bezieht sich auf die Verantwortlichkeiten im Managementsystem. In der Tat beraten und beteiligen sich die Arbeitnehmer an der Entwicklung, Planung, Umsetzung und kontinuierlichen Verbesserung des Managementsystems.
Ihre oberste Leitung muss sicherstellen, dass alle Beteiligten die Bedeutung eines wirksamen Managementsystems (FSMS) verstehen. Auf diese Weise kann Ihr Unternehmen die beabsichtigten Ergebnisse des FSMS erzielen.
Risikobasierter Ansatz bei der Entwicklung des FSMS
ISO 22000:2018 wendet eine Risiko- und ChancenansatzDies ist eine geschäftsorientierte Vorgehensweise, bei der umfassende Risiken und Chancen ermittelt werden müssen.
Auf diese Weise können Sie Chancen erkennen, die zur Verbesserung des FSMS beitragen können. Dies ermöglicht Ihrem Unternehmen ein wirksames Risikomanagement.
Klärung von Schlüsselbegriffen
Der erste ist die Änderung der Plan-Do-Check-Act-Zyklus (PDCA). In der ISO 22000:2018 hat der PDCA-Zyklus nun zwei separate Zyklen, die zusammenarbeiten.
Es gibt auch Änderungen bei der Differenzierung von Schlüsselbegriffen wie Betriebsvoraussetzungsprogramme (OPRP) und kritische Kontrollpunkte (CCP).
Die nächste Klarstellung gilt für die Grundsätze des HACCP-Konzepts (Hazard Analysis and Critical Control Point) und des Managementsystems.
Schließlich wurden in der ISO 22000:2018 einige Klarstellungen vorgenommen, um der Kontext der Organisation. Abschnitt 4 vermittelt ein strategisches Verständnis der kritischen Fragen, die sich auf den Umgang Ihres Unternehmens mit der Lebensmittelsicherheit auswirken können.
Der Inhalt der Organisation bietet die Möglichkeit, die Faktoren und Parteien zu bestimmen und zu verstehen, die die beabsichtigten Ergebnisse des FSMS beeinflussen.
Auf diese Weise kann Ihr Unternehmen Folgendes ermitteln wichtige interne und externe Themen die das FSMS beeinträchtigen könnten. So können Sie auch ein Konzept für Präventivmaßnahmen erstellen.
Bessere Kompatibilität mit anderen ISO-Managementsystemnormen
Durch die Neuausrichtung der ISO 22000 auf die Hochrangige Struktur (HLS)Die überarbeitete Fassung ist aufgrund eines gemeinsamen Rahmens mit den anderen Managementsystemnormen kompatibel.
Infolgedessen führt die Kohärenz dazu, dass die Unterklauseln in ihrer Struktur übereinstimmen. Ebenso verwenden alle Normen eine gemeinsame Sprache.
Auf diese Weise wird es für Ihr Unternehmen einfacher sein, das FSMS in die Kerngeschäftsprozesse zu integrieren. In der Folge sollten Sie die Unternehmensleitung dazu bringen, sich stärker zu engagieren.
Organisatorisches Risikomanagement
Wenn Ihr Unternehmen eine proaktiver Ansatz Um die zu erwartenden Risiken zu verringern, können Sie die zu erwartenden Chancen maximieren, die für das FSMS entscheidend sind.
Die QSE-Akademie fordert die Unternehmen auf, organisatorische Risiken anzugehen, indem sie unerwünschte Auswirkungen abwenden. Ebenso sollten sie die Chancen nutzen, die die Gesamtleistung des FSMS verbessern können.
Im Lebensmittelsektor werden die HACCP-Grundsätze zur Beherrschung von Lebensmittelsicherheitsrisiken eingesetzt. Jetzt, Die ISO 22000:2018 verlangt von Unternehmen, dass sie organisatorische Risiken verstehen und managen.
Denken Sie daran, dass organisatorische Risiken Ereignisse sind, die die Wirksamkeit und Leistung des FSMS beeinträchtigen können.
Dazu gehören Konkurrenten, die Abhängigkeit von einem einzigen oder wichtigen Lieferanten, die Verfügbarkeit von Ressourcen und die Abhängigkeit von einer kleinen Zahl von Schlüsselkunden.
Organisatorische Risiken können auch die Organisationskultur und das Verhalten der Organisation, alternde Anlagen, sich ändernde Kundenbedürfnisse und Änderungen der gesetzlichen/regulatorischen Anforderungen betreffen.
Ihr Unternehmen muss bei der Identifizierung von Risiken einige Aspekte berücksichtigen. Dazu gehören der Kontext der Organisation, der Umfang des FSMS und die Anforderungen der interessierten Parteien.
Zur Bewältigung von Unternehmensrisiken können Unternehmen die Methoden der Risikominderung, der Teilung, der Übertragung und der Akzeptanz einsetzen. Stellen Sie sicher, dass Sie eine informierte Entscheidung treffen oder ein Risiko eingehen, um eine Chance zu nutzen.
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– Sprache der Dokumentation Englisch, auch auf Französisch verfügbar
– Dokumente sind vollständig editierbar - geben Sie einfach alle Informationen zu Ihrem Unternehmen ein.
Sind sie für das ISO 22000-Audit geeignet? Ja, alle von der ISO 22000 geforderten Dokumente sind enthalten,
Sofortige Lieferung -Das vollständige Paket kann sofort nach dem Kauf heruntergeladen werden
Erstellt für Ihr Unternehmen - Die Modelle sind so optimiert, dass sie sowohl für kleine als auch für mittlere Unternehmen perfekt geeignet sind.
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22000 Fassung 2018
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Was unsere Kunden denken:
Christine McVeigh
Qualitätsmanager
Jake Ellis
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Häufig gestellte Fragen
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Ja, es ist möglich, nach dem Kauf eines Pakets ein Upgrade auf einen höheren Tarif durchzuführen. Unser Support-Team hilft Ihnen gerne bei einem Upgrade Ihres Tarifs. Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über den Chat oder senden Sie eine E-Mail an support@qse-academy.com.
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