ISO/IEC 17025认证食品测试实验室

ǞǞǞ ISO/IEC认证 食品检测实验室认证是一个全球性的证明，证明您的业务符合ISO/IEC 17025要求。这就是为什么你的食品检测实验室必须获得ISO/IEC 17025认证。

在过去的几年里，食品检测部门经历了显著的增长和成功。

许多利益相关者参与了从农场到餐桌的食品制造过程。

首先，制造商可能从全球各地的国家获得原材料。然后，他们将在不同的设施或地点加工食品样品。之后，成品可能被出口到全球市场。

因此，跟踪食品安全成为一个国际关注的问题。

食品安全检测市场的崛起

根据MarketsandMarkets去年1月发表的一份报告，食品安全检测市场预计将从2018年的$170亿增长到2023年的$246亿。

The main reason?a rise in the number of people who suffered from food poisoning across the world. Subsequently, this led to massive health and financial problems.

在英国，约有100万人经历过食源性疾病的痛苦，每年约有500人死亡的报告。

与此同时，在美国，超过53,000例疾病造成约2,300人死亡。

这类案件可归因于食品检测部门缺乏安全措施和全球化的急剧发展。

同样地，像这样的情况有可能造成健康、法律、经济和财政方面的后果。

因此，保持食品的来源和质量是很重要的。

挑战：为什么你的食品检测实验室很重要

本地和国际食品制造商依靠食品检测机构来。

• 确保他们正在加工或包装的食品的生物成分的安全。
• 保证他们所加工或包装的食品的化学方面的纯度。

There?s a surge in the number of food samples sent to testing laboratories. As a result, laboratories need to keep up, especially since there are strict regulatory requirements.

食品 检测实验室必须遵守当地的食品安全规则和条例.

除了客户要求和监管方面的影响，食品检测实验室必须遵守ISO/IEC 17025:2017认证标准。

为什么食品检测实验室需要ISO/IEC 17025:2017认证

ISO/IEC 17025:2017 is a global standard that defines a laboratory?s technical competence to conduct certain forms of measurement, testing, and calibration.

该标准是一个国际基准，以保证分析结果的可重复性、准确性和精确性。

此外。 实验室使用ISO/IEC 17025 以发展他们的质量、行政和技术业务的管理系统。

大多数国家认为ISO/IEC 17025:2017认证是一个测试点被认为是技术熟练的强制性认证。

Most of the time, accreditation bodies, regulatory authorities, and food processors don?t accept 测试或校准 来自未经认可的机构的结果。

Thus, ISO/IEC 17025:2017 certification is necessary to improve a laboratory?s reputation. It also lessens operational costs while fulfilling statutory guidelines.

同样，该认证通过显示对效率和质量的承诺，为食品检测机构提供了竞争优势。

ISO/IEC 17025对食品测试实验室的要求

ISO/IEC 17025要求由管理和技术要求组成。

1. 管理要求

Management requirements focus on a laboratory?s organizational structure. It covers carefully managing access to sensitive information.

ISO/IEC 17025希望更重视完整和准确的记录管理。这对于跟踪食品的整个生产和流通过程至关重要。

因此，这一方面需要对所有实验室工作人员进行日期和时间的跟踪。

关键是要转向实验室信息管理解决方案，这些解决方案可以消除使用宝贵资源的平凡任务。

2. 技术要求

技术要求包含对可能影响测试结果质量的众多方面的全面记录。这些因素可能是设备、采样、测试方法和环境条件。

ISO/IEC 17025 also sees the importance of each analyst?s training records.

同时，技术要求需要有效管理校准，以及实验室设备的维护数据。

这样做的目的是确保经过正确校准的设备能够进行测试，并且测试结果是可靠的。

您的实验室如何获得ISO/IEC 17025认证 

有一些阶段你的实验室必须完成。

• 定期审计
• 质量体系的审查
• 仪器的维护和校准
• 对环境因素的监测
• 维护工作人员及其培训记录

ISO/IEC 17025是任何全球食品检测实验室提高其市场能力和可信度的支柱。

欲了解更多关于贵组织如何遵守安全要求的信息，请不要犹豫，联系QSE学院。

我们有工具箱，可以使设施成为符合ISO/IEC 17025标准。