BRC V9-paket
2024-10-28 11:19BRC V9-paket
Få din ackreditering till lägsta möjliga kostnad
BRC V9 komplett paket
V9-version
Pris : 489 $
Det kompletta BRC V9-paketet är ett omfattande dokumentpaket som innehåller allt från mallar för rutiner, processer, formulär, checklistor, verktyg, detaljerade guider och instruktioner som behövs för att:
- Starta din BRC V9-process.
- Skapa din BRC V9-dokumentation.
- Snabbt uppnå BRC V9-certifiering.
- Dra nytta av ett BRC V9-ledningssystem som är enkelt och anpassat till behoven i din organisation.
Varför börja med en tom sida? Starta ditt projekt idag och spara upp till 80% i tid och pengar.
Paketet innehåller en timmes live 1-to-1 onlinesession med en ISO-konsult, dokumentgranskning, kontinuerlig e-postsupport i 12 månader och regelbunden uppdateringstjänst.
Kostnadseffektivt genomförande: Mycket billigare än en konsult på plats och kräver mycket mindre tid än att göra det från början.
BRC Version 9 Komplett paket
- Mervärde: Alla IFS V8-krav har utvecklats till en effektiv process som ger mervärde till din organisation och därmed ökar produktiviteten.
- Effektivt: Minimal ansträngning krävs för att följa de procedurer som krävs för att uppfylla alla krav i IFS V8.
- Förenklad: Byråkrati och överdrivet pappersarbete har eliminerats från varje process för att göra det enkelt - samtidigt som det fortfarande är helt i enlighet med BRC V9.
Starta ditt projekt idagoch spara upp till 80% på din tid och dina pengar.
Allt-i-ett-dokumentpaket för BRC V9-versionen
Spara tid, spara pengar och förenkla ackrediteringsprocessen.
Dokumenten ingår:
Blanketter
👉 Det här paketet ger dig följande funktioner:
- Fullständigt livstid tillgång till
- Tillgång på bärbar dator, skrivbord, eller . mobil
- Intyg om slutförandet
Detta paket innehåller
- Förfaranden:
- Kvalitetsledningssystem Procedur
- Ledningsansvarsförfarande
- Procedur för livsmedelssäkerhetsplan (HACCP)
- Faroanalysprocedur
- Livsmedelsförsvarsplanens procedur
- Förfarande för begränsning av livsmedelsbedrägerier
- Allergenhanteringsprocedur
- Produktutvecklingsprocedur
- Leverantörsgodkännande och övervakningsprocedur
- Internrevisionsförfarande
- Produktprocedur som inte överensstämmer
- Korrigerande och förebyggande åtgärder
- Procedur för kontroll av dokument och register
- Utbildnings- och kompetensförfarande
- Spårbarhetsprocedur
- Validering och verifieringsprocedur
- Procedur för hantering av klagomål
- Procedur för produktåterkallelse
- Procedur för produktåterkallelse
- Incidenthanteringsprocedur
- Kalibrerings- och underhållsprocedur
- Skadedjursbekämpningsprocedur
- Hygien och rengöringsprocedur
- Miljöövervakningsförfarande
- Procedur för avfallshantering
- Lagrings- och distributionsprocedur
- Märkning och förpackningsprocedur
- Utrustnings- och redskapshanteringsprocedur
Dokument och formulär:
- HACCP Team Meeting Record
- Arbetsblad för riskanalys
- Arbetsblad för KKP:s beslutsträd
- Sammanfattning av HACCP-planen
- Form för bedömning av livsmedelsförsvaret
- Blankett för bedömning av sårbarhet för livsmedelsbedrägerier
- Blankett för riskbedömning av allergener
- Leverantörsutvärdering och godkännandeformulär
- Tidsplan för internrevision
- Internrevisionsrapport
- Icke överensstämmelse rapport
- Begäran om korrigerande åtgärd
- Träningsrekord
- Trackability Test Record
- Validerings- och verifieringspost
- Kundklagomålslogg
- Logg för produktåterkallelse
- Skaderapport
- Kalibreringspost
- Underhållslogg
- Besiktningsrapport för skadedjursbekämpning
- Städschema och protokoll
- Miljöövervakningsprotokoll
- Avfallshanteringsprotokoll
- Lagrings- och distributionsregister
- Etikettgodkännandeformulär
- Utrustnings- och redskapslogg
Handbok och kvalitetspolicy
- BRC V9 Management System för kvalitet och livsmedelssäkerhet Manual
Övriga:
- Webbplatskarta och processflödesdiagram
- Organisationsschema
- Arbetsbeskrivningar
- BRC V9 Gap Analysis Tool
- Riskbedömning
SOP:er
- SOP för råmaterialmottagning
- SOP för lagring av råvaror
- SOP för hantering och förvaring av förpackningsmaterial
- SOP för inspektion och rengöring före operation
- SOP för personlig hygien och GMP
- SOP för handtvätt och rengöring
- SOP för temperaturkontroll och övervakning
- SOP för produktinspektion och testning
- SOP för kvalitetskontroll under process
- SOP för release av färdig produkt
- SOP för rengörings- och desinficeringsutrustning
- SOP för allergenkontroll och korskontaktförebyggande
- SOP för kontroll av utländskt material
- SOP för produktidentifiering och spårbarhet
- SOP för kontroll av glas och spröd plast
- SOP för underhåll och reparation
- SOP för skadedjursbekämpning
- SOP för övervakning och kontroll av vattenkvalitet
- SOP för övervakning och kontroll av luftkvalitet
- SOP för avfallshantering och bortskaffande
- SOP för nödprocedurer
- SOP för frakt och mottagning
Omfattande uppdelning av BRCGS Food Safety Standard Issue 9: Kapitel-för-kapitel-guide till efterlevnad
Kapitel 1: Högsta ledningens engagemang
Viktiga krav:
- Policy för livsmedelssäkerhet: Företaget ska ha en tydligt dokumenterad policy för livsmedelssäkerhet, undertecknad av högsta ledningen, som regelbundet ses över.
- Målsättningar: Högsta ledningen bör fastställa och granska mätbara mål för livsmedelssäkerhet för att förbättra prestandan.
- Tilldelning av resurser: Tillräckliga resurser måste tillhandahållas för implementering och underhåll av systemet för livsmedelssäkerhet.
- Ledningens utvärderingar: Regelbundna ledningskontroller krävs för att bedöma effektiviteten i systemet för livsmedelssäkerhet, vilket omfattar kritiska prestationsmått, klagomål, avvikelser och förbättringsmöjligheter.
Kapitel 2: Plan för livsmedelssäkerhet (HACCP)
Ryggraden i BRC-standarden är HACCP-systemet (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Viktiga krav:
- HACCP-team: Ett multidisciplinärt team måste utveckla, implementera och underhålla HACCP-planen.
- Analys av faror: Identifiera alla potentiella faror (biologiska, kemiska och fysiska) i varje steg av produktionen.
- Kritiska kontrollpunkter (CCP): Upprätta CCP:er där kontroller är nödvändiga för att förebygga eller eliminera faror.
- Övervakning och korrigerande åtgärder: Övervakning måste finnas för varje CCP, tillsammans med dokumenterade korrigerande åtgärder om gränsvärdena överskrids.
- Verifiering och granskning: HACCP-planen måste regelbundet ses över för att säkerställa att den är effektiv.
Kapitel 3: Ledningssystem för livsmedelssäkerhet och kvalitet
I detta kapitel beskrivs den dokumentation och de rutiner som krävs för att hantera livsmedelssäkerhet och kvalitet.
Viktiga krav:
- Dokumenterat system för livsmedelssäkerhet: Ett ledningssystem för livsmedelssäkerhet och kvalitet måste upprättas, dokumenteras och underhållas.
- Kontroll av dokument: Det bör finnas rutiner för att hantera dokument, säkerställa att rätt versioner används och att inaktuella versioner tas bort.
- Internrevisioner: Regelbundna interna revisioner måste genomföras för att kontrollera att systemet är effektivt.
- Korrigerande åtgärder: Ett system bör finnas på plats för att undersöka och korrigera eventuella avvikelser, med analys av grundorsaker för att förhindra upprepning.
- Spårbarhet: Ett robust spårbarhetssystem måste finnas på plats för produkter, ingredienser och förpackningar, som testas minst en gång per år.
Kapitel 4: Platsstandarder
Detta kapitel fokuserar på anläggningens strukturella integritet och säkerställer att den stöder produktionen av säkra livsmedel.
Viktiga krav:
- Externa standarder: Anläggningens yttre miljö måste upprätthållas för att förhindra kontaminering.
- Layout och flöde: Layouten ska stödja livsmedelssäkerheten och minimera risken för korskontaminering mellan råvaror och färdiga produkter.
- Verktyg och utrustning: Verktyg som vatten, is och tryckluft får inte utgöra någon risk för kontaminering. Utrustningen ska vara utformad så att den är lätt att rengöra och underhålla.
- Underhåll och rengöring: Ett system för planerat underhåll krävs, tillsammans med dokumenterade rengöringsscheman för alla områden och all utrustning.
- Bekämpning av skadedjur: Ett dokumenterat program för skadedjursbekämpning måste finnas på plats med regelbundna inspektioner och dokumentation av korrigerande åtgärder.
Kapitel 5: Produktkontroll
I detta kapitel beskrivs hur produkter utvecklas, produceras och skyddas.
Viktiga krav:
- Produktdesign och utveckling: En formell process måste finnas på plats för utveckling av nya produkter, som säkerställer livsmedelssäkerhet och laglighet.
- Allergenhantering: Rutiner måste finnas på plats för att kontrollera risken för korskontaminering av allergener, inklusive märkning av ingredienser och rengöring av utrustning.
- Produktens äkthet och påståenden: Åtgärder måste vidtas för att skydda mot livsmedelsbedrägerier och säkerställa att produktpåståenden (t.ex. ekologiskt, rättvisemärkt) är korrekta.
- Produkttestning: Lämpliga produkttester för mikrobiologiska, kemiska eller fysiska faror ska utföras, med en rutin för hantering av testresultaten.
- Produktrelease: System måste finnas på plats för att säkerställa att produkter inte släpps för distribution förrän alla säkerhets- och kvalitetskontroller är uppfyllda.
Metoder för övervakning och tillsyn av personal omfattar vanligtvis användning av blindprover, jämförelser mellan laboratorier eller inom laboratorier, jämförelser mellan prover, referensstandarder och bedömningar. Dessa metoder bidrar till att säkerställa personalens kompetens och prestanda när det gäller att upprätthålla livsmedelssäkerhet och kvalitet.
Kapitel 6: Processtyrning
Detta kapitel säkerställer att processer styrs för att konsekvent producera säkra och högkvalitativa produkter.
Viktiga krav:
- Specifikationer: Detaljerade produktspecifikationer måste finnas på plats och kontrolleras regelbundet.
- Processövervakning: Kritiska processer bör övervakas för att säkerställa att de uppfyller definierade parametrar (t.ex. tillagningstider, temperaturer).
- Vikt- och volymkontroll: Det bör finnas system för att kontrollera produkternas vikt och volym, så att de överensstämmer med kraven på etiketten och med gällande bestämmelser.
- Produktinspektion och testning: Kontroller bör göras i produktionslinjen för att verifiera produktsäkerhet och kvalitet, inklusive metalldetektering eller röntgenskanning vid behov.
Kapitel 7: Personal
Personalen spelar en avgörande roll för att upprätthålla livsmedelssäkerheten och i detta kapitel behandlas deras hygien, utbildning och beteende.
Viktiga krav:
- Utbildning: All personal måste ha adekvat utbildning i livsmedelssäkerhet, och repetitionsutbildning ska genomföras regelbundet.
- Personlig hygien: Strikta regler för personlig hygien bör tillämpas, inklusive handtvätt, rena uniformer och restriktioner för smycken.
- Medicinsk undersökning: Det bör finnas rutiner för att bedöma personalens hälsa för att förhindra att de smittas av sjukdomar.
- Skyddskläder: Personalen ska bära lämpliga skyddskläder, beroende på produktionsområde, och dessa kläder ska rengöras regelbundet.
- Utbildningsregister: Detaljerade register måste föras för att spåra personalutbildning, vilket säkerställer att alla anställda är kvalificerade för sina roller.
Kapitel 8: Riskzoner för produktion med hög risk, hög vårdnivå och omgivande hög vårdnivå
Detta kapitel är avsett för anläggningar som hanterar högriskprodukter eller produkter med hög skötselgrad där det finns en större risk för kontaminering.
Viktiga krav:
- Segregation: Högriskområden måste vara fysiskt åtskilda från andra produktionsområden för att förhindra kontaminering.
- Åtkomstkontroll: Tillträdet till dessa områden ska vara strikt kontrollerat, med lämpliga kläder, handtvättmöjligheter och lufttryckssystem.
- Rengöring: Förbättrade rengörings- och desinfektionsrutiner krävs för att kontrollera eventuella risker för kontaminering.
- Miljöövervakning: Regelbunden övervakning av miljön för mikrobiell kontaminering bör utföras för att verifiera att hygienrutinerna är effektiva.
Kapitel 9: Krav för handlade produkter
Detta kapitel gäller för företag som köper och säljer livsmedelsprodukter som de inte tillverkar själva.
Viktiga krav:
- Godkännande och övervakning av leverantörer: Det bör finnas rutiner för att säkerställa att de produkter som handlas kommer från godkända och verifierade leverantörer.
- Specifikationer för Traded Products: Tydliga specifikationer måste avtalas med leverantörerna och ses över regelbundet.
- Produktsäkerhet och kvalitetsövervakning: Produkter som handlas bör testas och övervakas för att säkerställa att de uppfyller alla rättsliga krav och säkerhetskrav före försäljning.
90 dagars pengarna tillbaka-garanti
Om du av någon anledning under de första 90 dagarna efter köpet inte är nöjd av någon anledning, kan du helt enkelt kontakta support@qse-academy.com och vårt supportteam kommer att ge dig en omedelbar och fullständig återbetalning.
Paketet innehåller alla dokument du behöver för att uppfylla IFS V8 - dessa dokument är fullt godtagbara vid ackrediteringsrevisionen.
Alla dokument är i MS Word eller MS Excel, vilket gör det mycket enkelt att anpassa dem till ditt företag. Du kan anpassa dem genom att lägga till företagslogotyper och färger och redigera rubriker och sidfötter för att matcha din favoritstil.
Vi har redan fyllt i ungefär 90% av den information som begärs i dokumenten. För att fylla i dem behöver du bara fylla i företagets namn, de ansvariga parterna och annan information som är unik för ditt företag. du kommer att guidas genom processen och kommentera de delar som behövs och de som är frivilliga.
Vi presenterade IFS V8-dokumentationen för att försäkra alla användare om att de har slutfört allt på ett korrekt och effektivt sätt.
Alla dokument är gjorda så att du kan följa den föreslagna ordningen perfekt, vilket gör att du kan se till att inget saknas och att ingen går vilse i processen.
De medföljande kommentarerna och flödesschemana hjälper personalen att förstå varje dokument och dess användbarhet, vilket hjälper dig att göra kvalitetshanteringen smidigare och processerna lättare att följa.
Funktioner i den kompletta BRC V9-satsen
Pris: 489 $
- Dokumentation ingår: 58 dokument för implementering av BRC V9
- MS Office 2007-format, MS Office 2010, MS Office 2013
- Språk: engelska engelska
- Dokumenten är helt redigerbara - ange bara den information som är specifik för ditt företag.
- Godtagbart för BRC V9-ackrediteringsrevisionen? Ja, alla dokument som krävs enligt BRC V9 ingår, liksom kvalitetspolicyn och de aktuella men valfria rutinerna.
Omedelbar leverans - Paketet kan laddas ner omedelbart efter köpet.
Gratis konsultation - Dessutom kan du skicka in två kompletta dokument för granskning av professionella experter.
Skapad för ditt företag - Modellerna är optimerade för små och medelstora företag.
Komplett BRC V9-paket
Den kompletta satsen för att implementera BRC V9
Pris : 489 $
Total genomförandetid: 8 månader
Projektplan för implementering av BRC V9
Att uppnå BRC V9-efterlevnad är en viktig milstolpe för alla organisationer och innebär ett åtagande för kvalitet och livsmedelssäkerhet. Våra expertkonsulter finns här för att vägleda dig genom varje steg i implementeringsprocessen, från inledande konsultation och gapanalys till slutlig bedömning och certifiering. Med vår omfattande projektplan, skräddarsydda utbildningsprogram och dedikerade support ser vi till att din organisation uppfyller alla BRC V9-krav på ett effektivt sätt. Samarbeta med oss för att öka din organisations trovärdighet, förbättra operativa processer och få internationellt erkännande. Låt oss hjälpa dig att uppnå excellens i hanteringen av livsmedelssäkerhet.
Inledning: Högsta ledningens åtagande (BRC V9 avsnitt 1) (Varaktighet: 1 månad)
Inledande uppgifter
1.1 Demonstrera ledningens engagemang
Uppgift: Demonstrera ledningens engagemang
- Beskrivning: Utveckla och dokumentera ett uttalande från högsta ledningen som visar deras engagemang för BRC V9, inklusive ett engagemang för livsmedelssäkerhet, kontinuerlig förbättring och resursfördelning.
- Leveranser: Ledningens åtagandeförklaring.
- Möte: Genomgång med ledningsgruppen.
Uppgift: Utveckla en kulturplan för livsmedelssäkerhet
- Beskrivning: Skapa en plan för att etablera en positiv kultur för livsmedelssäkerhet, inklusive medarbetarnas engagemang, ledarskapsåtgärder och metoder för att mäta förbättringar.
- Leveranser: Plan för livsmedelssäkerhetskultur.
- Möte: Granska planen med högsta ledningen.
Uppgift: Upprätta en mekanism för kontinuerlig förbättring
- Beskrivning: Utveckla förfaranden för att säkerställa kontinuerlig förbättring inom ledningssystemet för livsmedelssäkerhet och kvalitet, inklusive korrigerande åtgärder, analys av grundorsaker och övervakning av prestanda.
- Leveranser: Dokumentation av processer för kontinuerlig förbättring.
- Möte: Internt möte för att fastställa roller och övervaka framsteg.
Avsnitt 1: Hantering av faror och risker (BRC V9 avsnitt 2) (Varaktighet: 2 månader)
2.1 Implementera ett HACCP-baserat system för livsmedelssäkerhet
Uppgift: Genomför en HACCP-genomgång
- Beskrivning: Granska den befintliga HACCP-planen eller ta fram en ny som baseras på BRC V9-ramverket. Se till att den innehåller faroidentifiering, riskanalys, kontrollåtgärder och verifieringssteg.
- Leveranser: Uppdaterad HACCP-plan.
- Möte: Gå igenom HACCP-planen med HACCP-teamet.
2.2 Validera kritiska styrpunkter (CCP)
Uppgift: Validera och övervaka CCP:er
- Beskrivning: Identifiera kritiska kontrollpunkter inom produktionsprocessen och validera dem för att säkerställa att de är effektiva när det gäller att minska riskerna för livsmedelssäkerhet.
- Leveranser: CCP:s valideringsrapport.
- Möte: Granskning av CCP-övervakning med HACCP-team.
2.2 Genomföra faroanalys
Uppgift: Utföra omfattande faroanalys
- Beskrivning: Genomföra en faroanalys för att identifiera biologiska, kemiska och fysiska faror som kan påverka livsmedelssäkerheten och bedöma deras sannolikhet och allvarlighetsgrad.
- Leveranser: Rapport om faroanalys.
- Möte: Intern granskning med HACCP-teamet.
Avsnitt 2: Ledningssystem för livsmedelssäkerhet och kvalitet (BRC V9 avsnitt 3) (Varaktighet: 2,5 månader)
3.1 Dokumenterat ledningssystem för livsmedelssäkerhet och kvalitet
Uppgift: Utveckla manualen för livsmedelssäkerhet och kvalitet
- Beskrivning: Skapa eller uppdatera manualen för livsmedelssäkerhet och kvalitet i enlighet med BRC V9. Se till att den innehåller policyer, rutiner och register för övervakning och upprätthållande av livsmedelssäkerheten.
- Leveranser: Handbok för livsmedelssäkerhet och kvalitet.
- Möte: Intern genomgång med ledningsgruppen.
3.2 Dokumentkontroll och registerhållning
Uppgift: Upprätta rutiner för dokumentkontroll
- Beskrivning: Utveckla och implementera rutiner för kontroll av dokument och se till att alla dokument granskas och godkänns på rätt sätt och att de är tillgängliga för relevant personal.
- Leveranser: Förfaranden för dokumentkontroll.
- Möte: Utbildningstillfälle med personalen för att säkerställa förståelse för dokumentkontroll.
3.3 Internrevision
Uppgift: Utveckla och genomföra internrevisionsprogram
- Beskrivning: Upprätta ett internt revisionsprogram för att bedöma effektiviteten i ledningssystemet för livsmedelssäkerhet och kvalitet. Se till att alla avdelningar granskas regelbundet och att korrigerande åtgärder dokumenteras.
- Leveranser: Plan och rapporter för internrevision.
- Möte: Revisionsgenomgångar med ledningen.
Avsnitt 3: Platsstandarder (BRC V9 avsnitt 4)(Varaktighet: 1,5 månader)
4.1 Fastställa anläggnings- och miljöstandarder
Uppgift: Genomföra riskbedömning av anläggningen
- Beskrivning: Utför en riskbedömning av anläggningen för att säkerställa att den uppfyller BRC V9-kraven för livsmedelssäkerhet, hygien och förebyggande av kontaminering.
- Leveranser: Riskbedömningsrapport för anläggningen.
- Möte: Gå igenom resultaten med driftsteamet.
4.2 Implementera rutiner för rengöring av anläggningen
Uppgift: Utveckla rengörings- och saneringsrutiner
- Beskrivning: Upprätta städscheman, hygienstandarder och saneringsrutiner för att upprätthålla en säker och ren miljö.
- Leveranser: Dokument för rengöringsprocedurer, saneringsloggar.
- Möte: Utbildning med personalen om hygien- och städstandarder.
4.3 Kontroll av kontaminering från främmande kroppar
Uppgift: Implementera åtgärder för kontroll av främmande kroppar
- Beskrivning: Utveckla rutiner för att hantera risker relaterade till kontaminering av främmande kroppar (t.ex. metall, glas, plast) och implementera kontroller som röntgen- eller metalldetekteringssystem.
- Leveranser: Kontrollplan för kontaminering av främmande kroppar.
- Möte: Granska detekteringssystemet med kvalitetsteamet.
Avsnitt 4: Produktkontroll (BRC V9 avsnitt 5)(Varaktighet: 1,5 månader)
5.1 Kontroll av allergener
Uppgift: Utveckla program för hantering av allergener
- Beskrivning: Implementera ett omfattande allergenhanteringsprogram som omfattar riskidentifiering, ingrediensseparering och kommunikation för att förhindra korskontaminering av allergener.
- Leveranser: Förfaranden för kontroll av allergener.
- Möte: Utbildning om åtgärder för kontroll av allergener.
5.2 Produkttestning
Uppgift: Upprätta ett program för produkttestning och övervakning
- Beskrivning: Skapa en produkttestplan som inkluderar mikrobiologiska tester, kemiska analyser och sensoriska utvärderingar för att säkerställa produktsäkerhet och kvalitet.
- Leveranser: Produkttestplan och resultat.
- Möte: Granska resultaten av produkttesterna med kvalitetsteamet.
5.3 Säkerställa produktens spårbarhet
Uppgift: Implementera spårbarhetssystem
- Beskrivning: Utveckla och dokumentera ett spårbarhetssystem som möjliggör fullständig spårning av produkter från intag av råmaterial till leverans av färdiga produkter och som uppfyller BRC V9-spårbarhetskraven.
- Leveranser: Dokument för spårbarhetsprocedur.
- Möte: Testa spårbarhetssystemet för effektivitet.
Avsnitt 5: Processtyrning (BRC V9 avsnitt 6) (Varaktighet: 2 månader)
6.1 Kontroll av produktmärkning
Uppgift: Utveckla kontrollförfaranden för märkning
- Beskrivning: Implementera rutiner för att kontrollera produktmärkning och säkerställa att märkningen uppfyller lagstadgade och kundspecifika krav, inklusive allergendeklarationer och produktinformation.
- Leveranser: Kontrollförfarande för märkning.
- Möte: Granskning med förpacknings- och kvalitetsteamen.
6.2 Produktförpackning
Uppgift: Upprätta rutiner för kontroll av förpackningar
- Beskrivning: Genomföra kontroller för att säkerställa att förpackningsmaterial som används för livsmedelsprodukter är säkra och lämpliga för sitt avsedda ändamål.
- Leveranser: Förfaranden för kontroll av förpackningar.
- Möte: Granskning av förpackningsmaterial med inköps- och produktionsteam.
6.3 Kalibrering av mätanordningar
Uppgift: Implementera kalibreringsprogram
- Beskrivning: Upprätta ett kalibreringsprogram för alla mätinstrument och se till att de kalibreras regelbundet och är korrekta för övervakning av kritiska kontrollpunkter.
- Leveranser: Kalibreringsprotokoll och kalibreringsscheman.
- Möte: Granska kalibreringsregister med det tekniska teamet.
Avsnitt 6:Personal (BRC V9 avsnitt 7) (Varaktighet: 1 månad)
7.1 Utveckla utbildnings- och kompetensprogram
Uppgift: Genomföra bedömning av personalens kompetens
- Beskrivning: Utvärdera kompetensen hos personal i nyckelroller för att säkerställa att de är utbildade och kunniga om livsmedelssäkerhet, kvalitetsstyrning och BRC V9-krav.
- Leveranser: Kompetensbedömningsrapport.
- Möte: Gå igenom kompetensluckor och utbildningsbehov med HR.
7.2 Implementera standarder för personlig hygien
Uppgift: Utveckla policy för personlig hygien
- Beskrivning: Upprätta riktlinjer för personlig hygien för personalen, inklusive handtvätt, skyddskläder och andra hygienåtgärder för att förhindra kontamineringsrisker.
- Leveranser: Hygienpolicydokument.
- Möte: Utbildningstillfälle med all personal.
Slutlig utvärdering och ackrediteringsförberedelser (Varaktighet: 1 månad)
8.1 Genomföra slutlig internrevision
Uppgift: Utföra revision före bedömning
- Beskrivning: Genomföra en slutlig internrevision för att verifiera efterlevnaden av alla BRC V9-klausuler, identifiera eventuella kvarstående brister och genomföra korrigerande åtgärder.
- Leveranser: Internrevisionsrapport.
- Möte: Genomgång efter revisionen med ledning och konsult.
8.2 Val av certifieringsorgan
Uppgift: Välj certifieringsorgan
- Beskrivning: Undersök och välj ett ackrediterat certifieringsorgan som ska utföra BRC V9-revisionen och tillhandahålla certifiering.
- Leveranser: Rapport om urval av certifieringsorgan.
- Möte: Slutför urvalet tillsammans med konsulten och ledningsgruppen.
Vad våra kunder tycker:
"BRC V9-paketet från QSE Academy förändrade spelplanen för vårt team. Vi kunde implementera alla nödvändiga efterlevnadskrav utan att spendera månader på att skapa dokument från grunden. De färdiga mallarna, formulären och SOP:erna var tydliga, anpassningsbara och gjorde hela processen smidig. Dessutom var det stöd vi fick genom de personliga konsultationerna ovärderligt. Det här paketet sparade oss inte bara otaliga timmar utan också betydande kostnader jämfört med att anlita externa konsulter. Jag rekommenderar det starkt till alla som siktar på BRC V9-certifiering."
Sarah Johnson
Kvalitetsansvarig
"QSE Academys BRC V9-paket är verkligen värt investeringen. Vi kunde uppnå efterlevnad mycket snabbare än vi förväntat oss, tack vare den kompletta uppsättningen färdiga dokument. Paketet sparade oss både tid och pengar, eftersom vi inte behövde anlita dyra konsulter eller lägga tid på att utveckla våra egna rutiner. Den stegvisa vägledningen och expertkonsultationerna såg till att vi var på rätt spår från dag ett. Jag kan inte nog rekommendera det här paketet för företag som letar efter ett kostnadseffektivt sätt att uppnå BRC-certifiering."
Michael Thompson
Verksamhetschef
Ofta ställda frågor
Hur lång tid tar det att få det kompletta paketet med dokument efter att jag har gjort min beställning?
När du har slutfört ditt köp kommer du omedelbart att omdirigeras till nedladdningssidan. Dessutom kommer en länk för att komma åt din fil att skickas till din e-post. Filerna tillhandahålls i ett .zip-format, som du måste extrahera. Om du stöter på några problem med nedladdningen, tveka inte att kontakta oss på support@qse-academy.com. Vårt supportteam är alltid redo att hjälpa dig.
Vilka betalningsmetoder kan jag använda?
Vi erbjuder flera betalningsalternativ för att underlätta för dig. Du kan välja att betala med kreditkort, betalkort eller PayPal. Dessutom erbjuder vi en flexibel layaway-plan för dem som föredrar att betala för sitt köp över tid. Om du har några frågor om våra betalningsalternativ, tveka inte att kontakta oss.
Erbjuder ni en pengarna-tillbaka-garanti om jag inte är nöjd med tjänsten?
Vi erbjuder en 30-dagars pengarna-tillbaka-garanti. Om du av någon anledning inte är nöjd med vår tjänst kan du avbryta inom de första 30 dagarna och få full återbetalning, utan att ställa några frågor.
Hur kan jag kommunicera med ISO-experten?
När du gör ett köp kommer du att bli kontaktad av en kundansvarig som hjälper dig genom hela processen. Vår schemaläggning är flexibel för att tillgodose dina behov. När du begär ett möte får du en länk för att välja en tid som fungerar bäst för dig. Dessutom kan du kommunicera med ISO-experten via e-post.
English 
Spanish 
Italian 
German 
Swedish 
Portuguese 